食品生產許可證辦理--需要提交的材料
（1）食品生產許可證申請書（公章復印無效）
（2）有效期內工商營業執照、衛生許可證（反面年審章）、企業代碼證（不須辦理代碼證的除外）的復印件，要求各種印章清楚；
（3）企業法定代表人或負責人身份證復印件；
（4）企業生產場所布局圖復印件；
（5）標有關鍵設備和參數的企業生產工藝流程圖復印件；
（6）企業標準文本復印件（執行企業標準的企業）；
（7）已獲得HACCP認證證書、出口食品衛生注冊（登記）證的，提供證書復印件；
（8）審查細則要求提供的其他材料
（9）企業質量管理文件復印件1份；
（10）光盤、照片2套（主要生產設備、檢測設備、各個庫房機場區等；）要求：車間和化驗室至少有一張全景；庫房不能只照門，要能體現庫房內的擺設。更衣室要能看見相應設施！）



關于申請辦理食品生產許可證附加圖片資料的通知
魯質監監便字（2006）45號
各市質量技術監督局：
為了更好地落實《工業產品生產許可證管理條例》和《食品生產加工企業質量安全監督管理實施細則（試行）》有關要求，直觀、真實地反映食品生產加工企業申請辦理食品生產許可證時的情況，增加生產許可證現場核查的有效性和可追溯性，有利于企業持續保持生產必備條件，經研究決定，食品生產加工企業辦證材料應包括圖片資料，有關意見如下：
一、照片內容應主要反映企業生產必備條件狀況，如廠區概貌、車間內部概貌、主要生產設備、必備的檢驗設備、關鍵控制工序、原材料庫、成品（半成品）庫等。
二、一般食品生產加工企業的照片為10至15張，并應刻錄成光盤；工藝設備特別復雜或中型規模以上的企業不超過20張。
圖片資料可由企業在提交申報材料時一并提供（一式三份）；如企業提供確有困難的，由市局負責按要求提供。
三、企業可將上述圖片資料作為質量檔案保存。
四、市局組織對企業核查時，要逐一核對照片所反映的相關內容，并在核查記錄上注明。
五、區域監管人員在實施巡查時，要認真核對企業保存的圖片資料，檢查企業生產必備條件是否發生變化。
此規定自二○○六年三月十日起施行。
                                   
                                  山東省質量技術監督局　　　二○○六年三月一日